21 września, 2021
Blanszowanie selera
Seler, który ma być wykorzystywany późnym latem i jesienią może być blanszowany przez dziesięć dni do dwóch tygodni przez zbiorem. Proces blanszowania powoduje wydłużenie delikatnych łodyg wewnętrznych co szybko spowoduje znaczne zwiększenie plonu. Gotowe do blanszowania rośliny muszą mieć od…