Zbieraj świeży bób z ogrodu i delektuj się jego smakiem – młoda fasola jest słodka, delikatna i soczysta. Wysiewaj jesienią, a będziesz mógł je zbierać od maja. Możesz też siać późną zimą i wczesną wiosną na letnie zbiory. Mało miejsca? Odmiany karłowate można uprawiać w doniczkach. Siew W łagodnych rejonach kraju można jesienią siać niektóre […]
Ogrodnicy często grupują brokuły, brukselki, kapustę, kalafiora i kalarepę razem jako “warzywa kapuściane”. Uprawa warzyw kapuścianych jest odporna i najlepiej rośnie w chłodne dni. Kiełkowanie warzyw kapuścianych Nasiona warzyw kapuścianych są nieco bardziej delikatne niż dojrzałe rośliny. Aby możliwe było kiełkowanie, należy posadzić go w bogatej, wilgotnej glebie o temperaturze powietrza około 15 stopni Celsjusza […]
Buraki występują w szerokiej gamie kolorów, od granatowej czerwieni po czerwono-białe, od głębokiego złota po kremową biel, ale prawdziwym ukrytym skarbem jest to, że cały burak od jego mocnego i aromatycznego korzenia po maślany, zielony wierzchołek, jest słodki i smaczny. O burakach Pierwotnymi przodkami buraków były rośliny liściaste, bez cebulastych korzeni, które rosły w umiarkowanym […]
Łatwa w uprawie fasola to ulubiona roślina ogrodników domowych. Wysoka zawartość białka jest podstawą wielu kuchni. Do wyboru mamy tysiące odmian, z których wiele ma kolorowe nasiona i barwne nazwy. O fasoli Wszystkie gatunki fasoli są wrażliwe na mróz i niskie temperatury gleby. Fasolę należy sadzić, gdy gleba jest ciepła, a zagrożenie mrozem minęło. Zmieniaj […]
Klasyczny wiosenny przysmak, szparagi to bylina, która każdej wiosny przez wiele lat będzie produkować delikatne pędy. O szparagach Szparagi uprawia się z jednorocznych roślin lub “koron”, które sadzi się wczesną wiosną, gdy tylko można uprawiać ziemię. Rośliny szparagów potrzebują trzech sezonów wegetacyjnych, aby osiągnąć pełną produkcję, chociaż lekkie zbiory mogą rozpocząć się w drugim roku. […]
Karczochy, uprawiane głównie w ciepłym klimacie, dostarczają pysznych smakołyków, delikatnego ostropestu do jedzenia, a także stanowią piękny element ogrodu. O karczochach W klimatach ciepłych karczochy są jadalną byliną zazwyczaj sadzoną jesienią na wiosenne zbiory, a w klimatach chłodniejszych uprawiane są jako jednoroczne. Karczochy pochodzące z regionu śródziemnomorskiego dostarczają pysznych, delikatnych ostów do jedzenia, a także […]