Zbieraj świeży bób z ogrodu i delektuj się jego smakiem – młoda fasola jest słodka, delikatna i soczysta. Wysiewaj jesienią, a będziesz mógł je zbierać od maja. Możesz też siać późną zimą i wczesną wiosną na letnie zbiory. Mało miejsca? Odmiany karłowate można uprawiać w doniczkach. Siew W łagodnych rejonach kraju można jesienią siać niektóre […]
Dorosłe wołki grochu i bobu mogą na wiosnę powodować charakterystyczne uszkodzenia krawędzi liści młodych roślin. Może to być niepokojące, ale w większości przypadków nie wpływa na wzrost upraw. Czym jest straczkowiec fasolowy? Wołki fasolowe i grochowe to chrząszcze, które zjadają brzegi liści i wierzchołki pędów grochu ogrodowego i bobu, powodując charakterystyczne uszkodzenia w postaci nacięć. […]
Plamka czekoladowa jest jedną z najczęstszych chorób grzybiczych bobu. Grzyb ten powoduje ciemne, czekoladowe plamy na wszystkich częściach rośliny. Czym jest plamka czekoladowa? Czekoladowa plamka jest spowodowana przez dwa gatunki grzyba Botrytis. Botrytis fabae jest najczęstszą przyczyną i dotyczy tylko bobu. Botrytis cinerea może powodować bardzo podobne objawy, a grzyb ten wywołuje również szarą pleśń […]
Niektóre gatunki czarnej mszycy, w szczególności mszyca fasolowa, są uciążliwe dla niektórych warzyw i innych roślin wiosną i latem. Czym są czarne mszyce? Istnieje kilka gatunków czarnej mszycy, które mogą atakować rośliny ogrodowe, bardzo pospolitą mszycą jest grupa gatunków znanych jako czarna mszyca fasolowa, grupa Aphis fabae. Są to owady ssące soki, które mogą tworzyć […]
Ogrodnicy często grupują brokuły, brukselki, kapustę, kalafiora i kalarepę razem jako “warzywa kapuściane”. Uprawa warzyw kapuścianych jest odporna i najlepiej rośnie w chłodne dni. Kiełkowanie warzyw kapuścianych Nasiona warzyw kapuścianych są nieco bardziej delikatne niż dojrzałe rośliny. Aby możliwe było kiełkowanie, należy posadzić go w bogatej, wilgotnej glebie o temperaturze powietrza około 15 stopni Celsjusza […]
Buraki występują w szerokiej gamie kolorów, od granatowej czerwieni po czerwono-białe, od głębokiego złota po kremową biel, ale prawdziwym ukrytym skarbem jest to, że cały burak od jego mocnego i aromatycznego korzenia po maślany, zielony wierzchołek, jest słodki i smaczny. O burakach Pierwotnymi przodkami buraków były rośliny liściaste, bez cebulastych korzeni, które rosły w umiarkowanym […]
Łatwa w uprawie fasola to ulubiona roślina ogrodników domowych. Wysoka zawartość białka jest podstawą wielu kuchni. Do wyboru mamy tysiące odmian, z których wiele ma kolorowe nasiona i barwne nazwy. O fasoli Wszystkie gatunki fasoli są wrażliwe na mróz i niskie temperatury gleby. Fasolę należy sadzić, gdy gleba jest ciepła, a zagrożenie mrozem minęło. Zmieniaj […]
Klasyczny wiosenny przysmak, szparagi to bylina, która każdej wiosny przez wiele lat będzie produkować delikatne pędy. O szparagach Szparagi uprawia się z jednorocznych roślin lub “koron”, które sadzi się wczesną wiosną, gdy tylko można uprawiać ziemię. Rośliny szparagów potrzebują trzech sezonów wegetacyjnych, aby osiągnąć pełną produkcję, chociaż lekkie zbiory mogą rozpocząć się w drugim roku. […]
Karczochy, uprawiane głównie w ciepłym klimacie, dostarczają pysznych smakołyków, delikatnego ostropestu do jedzenia, a także stanowią piękny element ogrodu. O karczochach W klimatach ciepłych karczochy są jadalną byliną zazwyczaj sadzoną jesienią na wiosenne zbiory, a w klimatach chłodniejszych uprawiane są jako jednoroczne. Karczochy pochodzące z regionu śródziemnomorskiego dostarczają pysznych, delikatnych ostów do jedzenia, a także […]